Description
Le mot du Producteur
Coquille à la bourguignonne
plateau de 12 escargots
Chauffer le plateau 5-6 minutes à 200° et servir.
Surgelé
L’ Escargot Jurassien
Sébastien Saglier, Héliciculteur
Nos escargots sont élevés dans nos parcs en plein air, sur le massif jurassien à 860m d’altitude.
Nous transformons notre production de manière artisanale dans le respect des normes d’hygiène en vigueur.
Nous nous fournissons en matières premières auprès de producteurs locaux.
